ドリンク・メニュー

vin de propriété(プロプリエテ・ワイン)

グラス ハーフボトル ボトル
Gamay(ガメイ) – ドメーヌ・エシャルディエール ベカス 2015年(フランス) 5.50 24.00
Kefraya(ケフラヤ) – シャトー・レ・ブレテッシュ 2013年(レバノン) 6.50 19.00 34.00
Côteaux du Liban(コトー・デュ・リバン) – 2013年(レバノン) 6.50 33.00
Cuvée de L’alouette(キュヴェー・ド・アルエット), (レバノン) 6.50 19.00 33.00
今月のワイン 黒板をご覧ください


グラス ハーフボトル ボトル
Sauvignon(ソーヴィニヨン) – ドメーヌ・デ・エシャルディエール 2015年(フランス) 5.50 24.00
Kefraya(ケフラヤ) – シャトー・レ・ブレテッシュ 2013年(レバノン) 6.50 34.00
ロゼ
グラス ハーフボトル ボトル
Rosé de Touraine(ロゼ・ド・トゥーレーン) – ドメーヌ・デ・エシャルディエール 2015年(フランス) 5.50 24.00
Kefraya(ケフラヤ) – シャトー・レ・ブレテッシュ 2013年(レバノン) 6.50 34.00
Clos Saint Thomas(クロ・サン・トマ) – レ・グルメ 2013年(レバノン) 6.50 33.00

シャンパン

クープ ボトル
Champagne de propriété(プロプリエテ・シャンパン) 9.00 52.00
Champagne Taitinger(テタンジェ・シャンパン) 72.00

食後酒

コニャック, アルマニャック, ポワール・ウィリアムス, ミラベル, カルヴァドス, コアントロー, グラッパ
8.00

食前酒

キール
5.00
キール・ロワイアル
9.00
シャンパン
9.00
アラック
7.00
ポルト
6.00
マティーニ, レッド / ドライ / ホワイト
6.00
アイリッシュ・ウィスキー, スコッチ・ウィスキー
7.00
ウォッカ
7.00
ジン
7.00
テキーラ
7.00
ラム
7.00
カシャッサ
7.00
カルーア
7.00
ベイリーズ
7.00

ビール

レバノンビール 33 cl
5.50

カクテル

ノンアルコール

アルコテスト – シュウェップス, ペリエ, レモン, グレナデン
5.00
ヴァージン・モヒート – フレッシュミント, ペリエ, ライム
5.00
ヴァージン・マリー – トマトジュース, レモン, スパイス
5.00
アニタ – オレンジジュース, レモン, 炭酸水
5.00
レモネード オレンジの花の香り
5.00

スペシャリテ

カイピリーニャ – カシャッサ, ライム, 砂糖, クラッシュアイス
7.50
サイコポンパ – ラム, ジンジャー, バニラ, ミュスカデ, レモン
7.50
カイピリロシュカ – ウォッカ, ライム, 砂糖, クラッシュアイス
7.50
シェガ・ド・サウダージ – いちじくのリキュール, カシャッサ, レモン
7.50

 

ブラッディ・マリー – ウォッカ, トマトジュース, レモン, スパイス
7.50
ブルー・ラグーン – ウォッカ, キュラソー, レモン
7.50
マルガリータ – テキーラ, コアントロー, レモン
7.50
サンライズ – テキーラ, オレンジ, グレナデン
7.50
ジントニック
7.50
キューバ・リブレ – コーラ, ラム, レモン
7.50
モヒート – ラム, レモン, ブラウンシュガー, フレッシュミント
7.50
パンチ – ラム, レモン, ブラウンシュガー
7.50

 

フルーツジュース, ソーダ, ミネラルウォーター/50cl
4.00

 

サバンナ・カフェ

親日家で気さくな店主リシャール・サラニが ”レバノン✖️多国籍” 家庭料理と
温故知新的で選曲センス光るBGMに自慢のアンティークコレクションで
皆様を ”パリの異世界” へご案内いたします。

住所:27 rue Descartes 75005 Paris
電話:+33 (0)1 43 29 45 77

ランチ  火曜〜土曜 12:00 〜 14:00
ディナー 月曜〜土曜 19:00 〜 22:30
日曜・月曜昼 定休

メニュー

表示価格は税込です

サバンナ・プレート

前菜6種の盛り合わせ

2人前の前菜または1人前のメインディッシュとしてご注文いただけます
18.00

前菜

ハーブチーズのピタパングリル
8.00
ケベ (挽肉入り挽き割り麦のコロッケ)
8.00
ほうれん草のパイ包み
8.00
茄子のキャビア風ゴマペースト
7.50
タブレ (パセリ、トマト、ミント、挽き割り麦のレモン風味サラダ)
7.50
フムス (ひよこ豆のゴマペースト)
7.50

その他の前菜とサラダ

マヌーシュ・プチ・ピザ タイムとゴマ
7.50
Labneh fromage de la ferme Viltain olives et menthe
7.50
ファラフェル
7.50
揚げ茄子 バジルとゴマソース
9.50
パルメザンチーズのサラダ バルサミコ風味
9.50
セビーチェ (魚のサラダ レモン&香草風味)
11.00
トマトとミントのフェタチーズカナッペ
11.00
牛肉のカルパッチョ パルメザンチーズ添え
15.00

フレッシュパスタ

茄子とトマトソースのタリアテッレ 
15.00
ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
15.00

今日のおすすめ料理

本日のおすすめ料理は黒板をご覧下さい。

主菜

チキンソテー  ガーリック、レバノン産スパイスミックス、アーモンド
17.00
ケフタ 香草風味の牛と仔羊の粗挽肉 ピタサンドグリル
18.00
仔羊のグリル タイム&ガーリックバター仕立て
18.00
ペッパーステーキ 自家製ペッパーソース
18.00
ラム肉の串焼き 柘榴糖蜜
18.00

肉料理の付け合せはジャガイモの自家製ピュレ、
インゲン豆の炒め煮、サラダです。
当店では全てフランス産かEU原産の肉を使用しております

魚の串焼き ナツメグ&生姜風味
18.00
仔羊とマッシュルームのカレー 香菜風味
18.00
野菜と果物のスパイシーカレー コリアンダー、マンゴーチャツネ、ココナッツ風味
17.00

魚料理とカレーにはターメリックライスが付きます

インゲン豆の炒め煮 コリアンダー風味 (サイドディッシュ)
4.00
ジャガイモの自家製ピュレ(サイドディッシュ)
4.00
ターメリックライス(サイドディッシュ)
3.50

チーズ

ブルガリア産フェタチーズ オリーブオイルとミント風味
7.00
パルミジャーノ・レッジャーノ
8.00

デザート

自家製ブラウニー 2ユーロでアイスクリームをトッピングできます
6.50
自家製プロフィテロール
7.50
サバンナケーキ (おばあちゃんから教わったチョコケーキ)
6.50
レバノンのミルクプリン (シナモンとオレンジの花の香り)
6.50
バクラヴァ (蜜漬けのナッツパイ)
6.50
フロマージュブロン (はちみつとレーズンのトッピング)
6.50
アイスクリーム、シャーベット 2種類お選びいただけます
7.00

 

コーヒー, カフェイン抜きコーヒー
2.50
オレンジの花の香りハーブティー
3.00
カフェオレ, カプチーノ
4.00
ミントティー
4.00

28€のセット・メニュー

前菜・主菜・デザートから1品ずつお選びください

前菜1品
フェタチーズ
茄子キャビア風
タブレ
フムス
主菜1品
チキンソテー
ケフタ
野菜と果物のスパイシーカレー
ほうれん草のラビオリ
デザート
ブラウニー
ミルクプリン
サバンナケーキ
アイスクリーム

コンタクト

サバンナ・カフェ

親日家で気さくな店主リシャール・サラニが ”レバノン✖️多国籍” 家庭料理と
温故知新的で選曲センス光るBGMに自慢のアンティークコレクションで
皆様を ”パリの異世界” へご案内いたします。

住所:27 rue Descartes 75005 Paris
電話:+33 (0)1 43 29 45 77

ランチ  火曜〜土曜 12:00 〜 14:00
ディナー 月曜〜土曜 19:00 〜 22:30
日曜・月曜昼 定休