親日家で気さくな店主リシャール・サラニが レバノン✖️多国籍
家庭料理と
温故知新的で選曲センス光るBGMに自慢のアンティークコレクションで
皆様を ”パリの異世界” へご案内いたします。
住所：27 rue Descartes 75005 Paris
電話：+33 (0)1 43 29 45 77
ランチ 火曜〜土曜 12:00 〜 14:00
ディナー 月曜〜土曜 19:00 〜 22:30
日曜・月曜昼 定休
メニュー
表示価格は税込です
サバンナ・プレート
前菜６種の盛り合わせ
- ２人前の前菜または１人前のメインディッシュとしてご注文いただけます
- 18.00
前菜
- ハーブチーズのピタパングリル
- 8.00
- ケベ （挽肉入り挽き割り麦のコロッケ）
- 8.00
- ほうれん草のパイ包み
- 8.00
- 茄子のキャビア風ゴマペースト
- 7.50
- タブレ （パセリ、トマト、ミント、挽き割り麦のレモン風味サラダ）
- 7.50
- フムス （ひよこ豆のゴマペースト）
- 7.50
その他の前菜とサラダ
- マヌーシュ・プチ・ピザ タイムとゴマ
- 7.50
- Labneh fromage de la ferme Viltain olives et menthe
- 7.50
- ファラフェル
- 7.50
- 揚げ茄子 バジルとゴマソース
- 9.50
- パルメザンチーズのサラダ バルサミコ風味
- 9.50
- セビーチェ （魚のサラダ レモン＆香草風味）
- 11.00
- トマトとミントのフェタチーズカナッペ
- 11.00
- 牛肉のカルパッチョ パルメザンチーズ添え
- 15.00
フレッシュパスタ
- 茄子とトマトソースのタリアテッレ
- 15.00
- ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
- 15.00
今日のおすすめ料理
本日のおすすめ料理は黒板をご覧下さい。
主菜
- チキンソテー ガーリック、レバノン産スパイスミックス、アーモンド
- 17.00
- ケフタ 香草風味の牛と仔羊の粗挽肉 ピタサンドグリル
- 18.00
- 仔羊のグリル タイム＆ガーリックバター仕立て
- 18.00
- ペッパーステーキ 自家製ペッパーソース
- 18.00
- ラム肉の串焼き 柘榴糖蜜
- 18.00
肉料理の付け合せはジャガイモの自家製ピュレ、
インゲン豆の炒め煮、サラダです。
当店では全てフランス産かEU原産の肉を使用しております
- 魚の串焼き ナツメグ＆生姜風味
- 18.00
- 仔羊とマッシュルームのカレー 香菜風味
- 18.00
- 野菜と果物のスパイシーカレー コリアンダー、マンゴーチャツネ、ココナッツ風味
- 17.00
魚料理とカレーにはターメリックライスが付きます
- インゲン豆の炒め煮 コリアンダー風味 (サイドディッシュ)
- 4.00
- ジャガイモの自家製ピュレ(サイドディッシュ)
- 4.00
- ターメリックライス(サイドディッシュ)
- 3.50
チーズ
- ブルガリア産フェタチーズ オリーブオイルとミント風味
- 7.00
- パルミジャーノ・レッジャーノ
- 8.00
デザート
- 自家製ブラウニー 2ユーロでアイスクリームをトッピングできます
- 6.50
- 自家製プロフィテロール
- 7.50
- サバンナケーキ （おばあちゃんから教わったチョコケーキ）
- 6.50
- レバノンのミルクプリン （シナモンとオレンジの花の香り）
- 6.50
- バクラヴァ （蜜漬けのナッツパイ）
- 6.50
- フロマージュブロン （はちみつとレーズンのトッピング）
- 6.50
- アイスクリーム、シャーベット ２種類お選びいただけます
- 7.00
- コーヒー, カフェイン抜きコーヒー
- 2.50
- オレンジの花の香りハーブティー
- 3.00
- カフェオレ, カプチーノ
- 4.00
- ミントティー
- 4.00
28€のセット・メニュー
前菜・主菜・デザートから１品ずつお選びください
| 前菜１品 フェタチーズ 茄子キャビア風 タブレ フムス |
主菜１品 チキンソテー ケフタ 野菜と果物のスパイシーカレー ほうれん草のラビオリ |
デザート ブラウニー ミルクプリン サバンナケーキ アイスクリーム |
ドリンク・メニュー
vin de propriété
| グラス | ハーフボトル | ボトル | |
|---|---|---|---|
| Gamay – ドメーヌ・エシャルディエール ベカス 2015年（フランス） | 5.50 | 24.00 | |
| Kefraya – シャトー・レ・ブレテッシュ 2013年（レバノン） | 6.50 | 19.00 | 34.00 |
| Côteaux du Liban – 2013年（レバノン） | 6.50 | 33.00 | |
| Cuvée de L’alouette, （レバノン） | 6.50 | 19.00 | 33.00 |
| 今月のワイン 黒板をご覧ください |
| グラス | ハーフボトル | ボトル | |
|---|---|---|---|
| Sauvignon – ドメーヌ・デ・エシャルディエール 2015年（フランス） | 5.50 | 24.00 | |
| Kefraya – シャトー・レ・ブレテッシュ 2013年（レバノン） | 6.50 | 34.00 |
| グラス | ハーフボトル | ボトル | |
|---|---|---|---|
| Rosé de Touraine – ドメーヌ・デ・エシャルディエール 2015年（フランス） | 5.50 | 24.00 | |
| Kefraya – シャトー・レ・ブレテッシュ 2013年（レバノン） | 6.50 | 34.00 | |
| Clos Saint Thomas – レ・グルメ 2013年（レバノン） | 6.50 | 33.00 |
シャンパン
| クープ | ボトル | ||
|---|---|---|---|
| Champagne de propriété | 9.00 | 52.00 | |
| Champagne Taitinger | 72.00 |
食後酒
- コニャック, アルマニャック, ポワール・ウィリアムス, ミラベル, カルヴァドス, コアントロー, グラッパ
- 8.00
食前酒
- キール
- 5.00
- キール・ロワイアル
- 9.00
- シャンパン
- 9.00
- アラック
- 7.00
- ポルト
- 6.00
- マティーニ, レッド / ドライ / ホワイト
- 6.00
- アイリッシュ・ウィスキー, スコッチ・ウィスキー
- 7.00
- ウォッカ
- 7.00
- ジン
- 7.00
- テキーラ
- 7.00
- ラム
- 7.00
- カシャッサ
- 7.00
- カルーア
- 7.00
- ベイリーズ
- 7.00
ビール
- レバノンビール 33 cl
- 5.50
カクテル
ノンアルコール
- アルコテスト – シュウェップス, ペリエ, レモン, グレナデン
- 5.00
- ヴァージン・モヒート – フレッシュミント, ペリエ, ライム
- 5.00
- ヴァージン・マリー – トマトジュース, レモン, スパイス
- 5.00
- アニタ – オレンジジュース, レモン, 炭酸水
- 5.00
- レモネード オレンジの花の香り
- 5.00
スペシャリテ
- カイピリーニャ – カシャッサ, ライム, 砂糖, クラッシュアイス
- 7.50
- サイコポンパ – ラム, ジンジャー, バニラ, ミュスカデ, レモン
- 7.50
- カイピリロシュカ – ウォッカ, ライム, 砂糖, クラッシュアイス
- 7.50
- シェガ・ド・サウダージ – いちじくのリキュール, カシャッサ, レモン
- 7.50
- ブラッディ・マリー – ウォッカ, トマトジュース, レモン, スパイス
- 7.50
- ブルー・ラグーン – ウォッカ, キュラソー, レモン
- 7.50
- マルガリータ – テキーラ, コアントロー, レモン
- 7.50
- サンライズ – テキーラ, オレンジ, グレナデン
- 7.50
- ジントニック
- 7.50
- キューバ・リブレ – コーラ, ラム, レモン
- 7.50
- モヒート – ラム, レモン, ブラウンシュガー, フレッシュミント
- 7.50
- パンチ – ラム, レモン, ブラウンシュガー
- 7.50
- フルーツジュース, ソーダ, ミネラルウォーター/50cl
- 4.00
